我不知道在大家的记忆中是否有青春期的记忆。在我的记忆中，最令人印象深刻的是男孩邀请去看电影的女孩，在电影院周围的百货商店里，总是有这么一家温暖而受欢迎的牛排店。每次点餐时，成群结队的情侣和食客在拥挤的商店里排队，服务员拿着煮热和熨烫的牛排走过，喊道“小心烫”，这家店里的牛排很好吃，所选的材料是最便宜最实惠的，但他们有市井独有的市场场所，那就是温馨。
在制作方面，烤“制作”牛排是用光滑的表面,躺在西蓝花或土豆泥,有些地方即使在罗马,入乡随俗,以取代面食和米饭,然后永恒的一碗汤。在热腾腾的店面，一碗厚厚的黑胡椒酱倒在滚烫的热气上，用一把看似钝的小刀笨拙地切成薄片，牛肉总是很嫩，黑胡椒很辛辣。
一品鲜牛也传承了人们的“熟悉”口味，主营西式牛排餐厅，产品除了各种牛排外，还包括小吃、饮料、甜点等许多经典美食，丰富的产品给用餐者更多的选择空间和美食体验。这些产品都是由专门的研发团队,不断根据市场的变化来改变产品和类型的味道,搭配各种不同的原料,在产品中营养和健康。为了让食客们感到更加惊讶，一品脱的新鲜牛也在不断地寻找一种新的烘焙方法，第一种是用火石板做牛排的烹饪工具，并使用火石锅的高温。将配料直接放在石板上，高温会立即凝固食物的表面，牢固地锁住水分和营养，使新鲜的牛排比其他牛排味道更好，口感柔软，芳香，咀嚼。如果你的牙齿不太好，你也可以选择不嚼的牛排，这样咀嚼和消化更容易。
在某种程度上一品鲜牛打破了人们固有的偏见和牛排,让更多的人感受到西餐牛排的味道。而且它也在不断地努力使它的味道更适合大多数中国人的口味，不断的努力中取得成功，它是用行动来证明这一切的。