说到牛排，大部分的人们并不陌生。它是西餐饮食文化的重要组成部分，也是中西文化交流的一个见证。还记得小时候，那时家庭条件并不很好，或者说整个国家人们的生活水平都不是很高，牛排只是出现在电视荧屏中的“贵族”食物。直到现在，人们的生活水平不断的提升，人们才有足够的经济能力去平常一下西方饮食文化的精髓，但是价格也是非常的昂贵。一品鲜牛打破传统牛排高贵的影响，将亲民平价的美味牛排带到人们的餐桌上，极大的丰富了人们的饮食结构。
一品鲜牛是一家主打牛排美味的西餐连锁品牌，将时尚、简约、健康、营养作为企业品牌的经营理念，针对当代都市年轻消费群体，以优质的服务、健康营养的美味餐品和温馨的就餐环境为特色，赢得市场的一致好评。根据企业的负责人介绍，我们才知道它的成功是有道理的，让我们看看它在这成功背后的努力：
首先在健康和营养上，负责人涂经理介绍到：“一品鲜牛的所有原材料都是从澳洲进口 的，全程冷链保险，运输到国内都能保证食材的绝对新鲜”，安全、健康和营养是品牌最重要的经营理念，而这体现在餐品的配餐上，除开主要的牛排，还有谷物和时令蔬菜，只为让人享受到更加均衡和营养的美食。
其次在环境和服务上，为了让消费者感受到温馨舒适的环境，一品鲜牛在就餐环境上格外用心，简约时尚的木质餐桌、柔软的沙发，在温暖的灯光照射下，伴随着轻柔的钢琴声乐，让人感受到如家般的自在。
最后在价格上，涂经理说“我们旨在为更多的人们服务，定价上更加的亲民，薄利多销的经营策略才能更好的吸引消费者”，如此美食才是当代餐饮品牌的典范，我们相信，作为平价牛排的推动者，一品鲜牛牛排在未来的市场中必定大方异彩，取得更加辉煌的成就。