常去西餐厅的朋友都知道，吃牛排是有需要耐心且价格偏高的。也正是由于这两个原因，让很多人放弃了去西餐厅的打算。而随着一品鲜牛西餐厅的出现，完美的解决了这一矛盾，一品鲜牛西餐厅独有的“68秒出餐系列牛排”和“8元最低消费”，让人们可以像吃“快餐”一般享用到纯正的牛排。
一品鲜牛西餐厅是来自祖国东方明珠——上海的美食品牌，以其独特的风味在全国掀起了一阵“牛排风暴”。自一品鲜牛西餐厅上市后，迅速地“引爆”了全国的餐饮市场，成为了国内牛排快餐市场的NO.1。随着新的一年的到来，一品鲜牛西餐厅的影响力将会进一步扩大，相信在不久的将来必定会成为餐饮业的璀璨之星。
一品鲜牛西餐厅打造了68秒极速出餐的都市快餐品牌，高度符合这个社会对于美食的需求。当然，一品鲜牛在追求速度的同时，也保证了食品的美味和品质。作为中国牛排的代表，在食材的选择以及用量上也是极为讲究的，在高温下，把天然的香辛料撒在火山岩盘上和牛排完美的结合，岩盘能够快速的锁住食物的鲜美，从而，使人们在用餐的时候能够更好的吸收人体所需的元素。
另外，一品鲜牛作为一家连锁西餐厅，在这近年凭借自身过硬的烹饪质量和品牌管理优势，迅速地吸引了一大批慧眼独具的投资商的加入。在市场上其他的西餐厅的对比下，一品鲜牛西餐厅的定位更加贴近大众，定位偏向于中低端，有着极其广阔的消费群体。
快餐，便宜、便捷但档次较低；西餐，高档、有品位但价格昂贵且耗时。一品鲜牛西餐厅融合西餐与快餐的优势，博采众长，打造出更符合现代人的特色西餐，也是因此，一品鲜牛才能在如今风云变幻的餐饮行业占据一席之地。