近年来，我国餐饮业的年营业额一直在高速增长，其中相当一部分是西餐日新月异的贡献。社会的进步同时也促进了西餐的发展!加上生活标准的提高,在食品领域已经上升到一个更高的水平。许多人对西餐很好奇，想知道它是否与我们通常吃的食物不同。随着许多人对西餐的关注，这种新颖的食品，使得西餐在全国迅速兴起，极大地提高了人们对西餐文化的认识。当然，最重要的原因是中国传统快餐进行了改革和创新，并赢得了具有快速营养消费特点的市场。从海外和西方快餐的营养不仅快速消费的特点,而且对国内食品缺乏新颖来吸引更多的消费者。
一品鲜牛，一家专注食品快餐项目产品研发、设备生产、项目推广、培训管理、物流营销于一体的综合性大型科技企业。其中一品鲜牛连锁西餐厅是企业的主打项目，一品鲜牛连锁西餐厅主要从事西式牛排快餐服务业的直营和连锁发展业务，以“弘扬美食文化”为使命，以“为国人提供最优质便捷美食”为经营理念，融合现代快餐元素，开创了符合国人膳食结构和饮食习惯的“中西结合”西餐连锁体系。
在服务加盟商方面一品鲜牛牛排同样是竭尽全力。一品鲜牛拥有着最专业的加盟商服务团队，从全方面服务于加盟商开店创业的各个细节，为加盟商提供一站式开店、经营的政策保障。除此之外，一品鲜牛总部还会提供给加盟商相关的广告宣传支持，包括电视广告，报刊广告等多种主流媒体广告，从而达到宣传推广目的，锁定目标消费人群。有了固定的消费人群，生意自然水到渠成。