西餐对于国人来说已经不再是一个新鲜的词汇，牛排也逐渐的深入到我国的饮食文化之中，为广大的饮食们所喜爱，而且牛排的做法有很多种，比如煎牛排、烤牛排、黑胡椒烤牛排、红酒黑椒牛排等等有很多种。但是在这些众多的牛排中，能够真正还原正宗口味牛排的品牌还在很少，因为要做出一份正宗美味的牛排必定要是倾注品质与情感的。一品鲜牛西餐厅是国内一个知名的餐饮品牌，自品牌创立的数十年里，一心一意只为做好每一块牛排而因此被消费者熟知。
一品牛排西餐厅的牛排拥有独特的口感，从选材上一品牛排西餐厅就做到了与众不同。一品牛排西餐厅的食材都是选自正统天然养殖的牛，其肉质口感肥而不腻，富有嚼劲。除此之外，一品牛排西餐厅还打破传统牛排的选材杂乱缺点，一品牛排西餐厅严格按照牛的部位分类的原则，每一块牛排都汇集了牛身上的精华部位，只为使制作出来的牛排无论是外观还口感，都为消费者带来一份高贵的品质追求。
另外，一品鲜牛西餐厅的制作工艺也堪称一绝，在吸收西式牛排的烹饪技巧的同时加入了中式的一些烹饪习惯，使制作出来的牛排更适合广大国内消费者的口味。而一品鲜牛西餐厅所有门店的牛排制作工艺均由总部直接传授，做到百店一味，塑造专属一品鲜牛西餐厅的正宗与美味。
一品鲜牛西餐厅采用数十种珍贵的特选配料，配合全国统一的制作手法，使得全国所有的连锁店都能制作正宗的一品鲜牛牛排。而一品鲜牛西餐厅的这种正宗的制作方法，保证顾客在吃完之后还想吃，初次品尝即可成为固定回头客，做到顾客源源不断。而一品鲜牛西餐厅的原材料、制作工艺均由总部统一传输，可以说即使是没有经历过西餐厅经营经验的门外汉都可以轻松入门。
踏着春天的风，顶着温暖的阳光，一品鲜牛西餐厅会将正宗与美味的牛排带给每一位消费者，不仅有梦，去追梦，还有责任，一份属于自己与梦想，属于大家与青春的共同责任。